sommelier for a night?

KONCEPT sommelier for a night @ The Champagnebar by Richard Juhlin: tanken är att få till en skön blandning med personer som har olika infallsvinklar till drycken CHAMPAGNE:

 

sommelierer, champagneälskare, champagnenördar,

hedonister, sybariter, formgivare,

musiker, kockar, fotografer,

bloggare, restauratörer, DJ’s, tattoo-artist, etc.

 

Gästsommelierna väljer ut fem favoritchampagner som skall serveras på glas under kvällen.

The Champagnebar by Richard Juhlin är öppen den aktuella torsdagen mellan 16:00-21:00

Kort och gott kommer gästsommeliererna att välja ut 5 stycken ‘coups de cœur’ som skall serveras per glas.

vinlista DP

EXEMPEL SELECTION SPÉCIAL par BJÖRNSTIERNE ANTONSON

nv Dhondt-Grellet ’Préstige du Moulin’
2008 Larmandier-Bernier ’Terre de Vertus’
2008 Deutz ’Blanc de Blancs’
nv André Clouet ‘Un jour de 1911’
2006 Louis Roederer ‘Cristal’

 

Kalender

THE DATES’15

22 januari

19 februari

26 mars

23 april

21 maj

18 juni

20 augusti

24 september

12 oktober

26 november

17 december